Kek Oren Lembut. Banyak jer resepi kek oren di internet tapi saya suka resepi yang saya telah rasa sendiri keenakannya. Lagi pulak, bahan bahan yang diperlukan sangat mudah dan penyediaannya juga sangat ringkas. Sangat cepat kerana saya mula menyediakannya sebaik sampai di rumah dan siap dibakar sebelum saya keluar berbuka puasa di surau.
Resepi kali ini adalah Kek Oren yang sangat lembab dan lembut.
Saya memang meminati kek yang mudah dan simple, dan Kek Oren salah satu dari kek yang sangat disukai saya dan anak-anak.
Kek sebegini sangat sesuai dihidangkan untuk minum petang atau majlis hi-tea.
You can have Kek Oren Lembut using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kek Oren Lembut
- You need 1 of biji oren (kisar).
- You need 100 ml of tepung gandum.
- Prepare 1 tbs of serbuk penaik.
- You need 5 of biji telur.
- You need 50 ml of gula kastor.
- You need 50 ml of minyak jagung.
- It's 1 of cap lemon paste.
- It's 1 of cap esen vanilla.
- You need Sedikit of pewarna oren.
Bau harum dan segar dari parutan kulit oren dan juga keharuman butter sangat menyelerakan. Kali ini Dapur Mama tiera menyajikan video tutorial membuat KEK OREN yang menjadi salah satu kegemaran kami seisi keluarga. Bagi pengemar KEK OREN bole la mencuba resepi yang mudah dan tidalk. Kek ni lembap dan lembut, rasa pun tak manis sangat.
Kek Oren Lembut instructions
- Kupas buah oren dan buang biji, serta urat putih. Potong kecil dan masukkan ke dalam blender. Kisar sehingga halus..
- Pertama, asingkan telur putih dan telur kuning di dalam mangkuk berasingan..
- Kedua, di dalam mangkuk berisi telur kuning, masukkan minyak jagung (kacau perlahan), masukkan oren yang dikisar, masukkan tepung gandum dan serbuk penaik (ayak dan kacau perlahan) Gaul sebati dan masukkan esen vanilla, lemon paste dan pewarna ke dalam adunan kek..
- Sementara itu, pukul telur putih sehingga berbuih. Setelah itu, masukkan gula kastor secara berperingkat dan pukul sehingga nampak soft peak menggunakan mixer. Apabila kedua² adunan sudah siap, masukkan adunan tepung ke dalam meringue dan kacau perlahan sehingga sebati..
- Tuang adunan ke dalam loyang. Corakkan permukaan kek ikut cita rasa sendiri. Tuang sedikit air di dalam tray oven dan letak loyang kek di atas menggunakan kaedah water bath. Panaskan oven pada suhu 160•C dan bakar selama 60 minit..
Masa bakar tu kan, bau oren dia.kus semangatt harum semerbak satu rumah. Hidang pulak dengan teh panas, boh hirisan lemon dan madu.ehem ehem, menjeling akak tu sebut "madu".releks kak, madu tu bess lahh, baik untuk kesihatan suami!.hahaha. Walaupun hari ini, saya tidak menyediakan fondant tapi komen pembaca di Myresepi yang telah mencuba kek ini membuatkan saya menjadi sangat teruja untuk mencubanya. Resepi Kek Oren Kukus Mudah Sukatan Cawan Lembut Gebu. Kek oren mudah yang akan saya kongsikan di bawah ini hanya memerlukan beberapa langkah dan semua newbie dalam membuat kek akan boleh membuatnya dengan berjaya sekali!
