Kek Pandan Gula Melaka.
You can have Kek Pandan Gula Melaka using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kek Pandan Gula Melaka
- Prepare 300 gm of tepung naik sendiri.
- Prepare 230 gm of gula castor.
- You need 190 of butter.
- Prepare 1 of sdt eseb vanilla.
- Prepare 3 of biji telur A.
- Prepare 100 ml of pati santan kotak.
- You need 45 ml of air.
- Prepare 1 1/2 of sd besar pandan paste brand Koepoe Koepoe.
Kek Pandan Gula Melaka instructions
- Gula dan butter diputar high speed sehingga kembang..
- Masukkan telur satu persatu. Putar lagi hingga kembang-warna putih. Tambahkan esen vanilla..
- Dengan kelajuan rendah. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Berselang seli dengan santan yang dibancuh bersama air dan pandan paste..
- Tutup mixer dan kaup balik adunan. Masukkan adunan dalam dua loyang yang bersaiz 10"x10"yang digris dan lapik kertas pembakar..
- Bakar pada suhu 170°C selama 20-25 minit atau sehingga kek masak..
