Kek Span Epal dan Lobak Merah. Lobak Merah adalah laman socialtainment Malaysia yang terkini. Kami menyampaikan kandungan menarik yang mudah dibaca dan senang dikongsi. Dapatkan isu-isu yang paling viral setiap hari!

Semua netizen terpegun dengan keunikkan kek kahwin mereka. Kek lobak merah (carrot cake) juga boleh dikukus dengan memastikan loyang tersebut ditutup dengan aluminum foil. Langkah ini diambil untuk mengelakkan wap menitik jatuh. You can cook Kek Span Epal dan Lobak Merah using 24 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kek Span Epal dan Lobak Merah

Prepare of Untuk Kek Span/for cake.
Prepare 150 gm of Tepung kek (tepung gandum khas untuk kek span).
You need 1/2 sudu teh of Soda bikarbonat.
It's 1/2 sudu teh of Serbuk penaik.
It's 1/2 of Garam halus.
You need 1 1/8 sudu kecil of Serbuk kayu manis organik.
It's 2 biji of Telur.
Prepare 1 biji of Telur kuning.
Prepare 100 gm of Gula melaka.
Prepare 175 ml of Minyak jagung.
You need 60 ml of Buttermilk.
Prepare 100 gm of Lobak merah diparut dan dikukus.
You need 50 gm of Epal hijau diparut kasar.
Prepare 20 gm of Kelapa parut kering (dipanggang).
It's 75 gm of Nanas (dicincang kasar).
You need 15 gm of Kacang Pekan (dipanggang dicincang kasar).
Prepare 30 gm of Kacang Walnut (dipanggang dicincang kasar).
It's 30 gm of Kismis (kismis hitam dan hijau).
It's of Untuk Icing.
Prepare 250 gm of Keju krim (saya guna Tatura dari Bega Cream Cheese).
You need 50 gm of Gula tepung.
Prepare 50 gm of Yogurt tawar greek.
It's 1 sudu besar of Jus lemon.
Prepare 50 gm of Krim putar yang sudah dikacau.

Jika anda tidak mempunyai cawan seperti pemilik resepi, anda boleh gunakan cawan teh. Kek Lobak Merah Lembab Kek yg lembabdan dgn lapisan keju yang memikat selera: Rendang Ayam Pedas Kalau dapat ayam pencen lagi sedap!!! CUSTARD FRUIT PASTRY CAKE Yummy and fruity: cheesecake sedap dan gebu Kek ini Naz sapukan permukaanya dengan cream cheese frosting lebihan buat RVC dulu. Then replika-replika lobak merah yang kecil-kecil di atas kek tu, Naz buat guna fondant yang masih berbaki setelah membuat cuppies hantaran sepupu dan juga hiasan kek oren kisar (blended orange cake) hari tu.

Kek Span Epal dan Lobak Merah step by step

Sediakan loyang sapu dengan mentega dan alas dengan kertas minyak. Ketepikan.
Panaskan ketuhar dengan suhu 180 celcius.
Untuk Icing: Adunkan keju krim dan gula kastor sehingga lembut dan halus. Tambahkan yogurt tawar greek, krim putar, dan jus lemon, kemudian gaulkan hingga sebati dengan spatula. Ketepikan.
Sediakan bahan-bahan (maaf ya tak sempat nak foto bahan untuk icing, dan terlupa juga nak foto epal hijau.hihihi).
Adunkan gula, telur, minyak jagung, dan buttermilk sehingga bercampur dengan sebati selama 4 minit.
Ayak tepung, garam, serbuk penaik, soda bikarbonat, serbuk kayu manis, dan masukkan ke dalam campuran telur, dan diadun selama 3 minit sehingga bercampur dengan sebati.
Masukkan lobak merah, epal, kelapa parut panggang, kacang walnut, kacan pekan, nanas, dan kismis, kemudian gaulkan dengan spatula hingga sebati..
Tuang ke dalam loyang dan ratakan. Kemudian bakar dalam ketuhar dalam ketuhar selama 40-45 minit sehingga masak (berganting kepada ketuhar masing-masing).
Setelah kek span masak keluarkan dan sejukkan sebelum dipotong.
Potong kek span dalam bentuk segiempat, sapukan dengan icing yang telah di buat tadi kemudian hiaskan dengan potong lobak merah dan epal hijau / ikutkan kreativiti anda. Kek span epal dan lobak merah sedia untuk dihidangkan..

Anyway, sebenarnya, fondant ni tak sesuai diletakkan pada kek yang perlu disimpan ke dalam peti sejuk. Carrot cake yang gebu dan lembap, mengandungi parutan lobak merah yang memberikan cukup rasanya dan juga cincangan kacang walnut juga sedikit serbuk kayu manis yang melengkapkan kombinasi rasa kek. Masukkan whipping cream yang telah dipukul hingga kental ke dalam adunan keju dan gaul sebati. Letakkan sekeping kek span di atas papan alas kek. Saya memang peminat kek Mentega atau Kek Marble yang simple tetapi gebu dan moist.