Resipi Enak Kek Kukus Coklat Cheese

Kek Kukus Coklat Cheese.

You can have Kek Kukus Coklat Cheese using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kek Kukus Coklat Cheese

1. You need of Bahagian A: Lapisan Coklat (campurkan semua bahan).
2. You need 3 of biji telur.
3. Prepare 3/4 cawan of gula.
4. You need 1 cawan of susu segar.
5. You need 1 cawan of minyak jagung.
6. It's 1 cawan of air panas.
7. Prepare 1 cawan of tepung gandum (di ayak).
8. Prepare 1/2 cawan of serbuk koko (di ayak).
9. Prepare 1/2 sudu makan of tepung penaik (di ayak).
10. It's 1 of penutup botol esen vanila.
11. Prepare 1 cubit of garam.
12. You need 3 sudu makan of coklat chip (ditaburkan bahagian lapisan atas).
13. You need of Bahagian B: Lapisan Cheese (campurkan semua bahan).
14. You need 227 gram of cream cheese.
15. You need 1 of biji telur.
16. You need 2 sudu makan of gula.
17. You need 2 sudu makan of tepung gandum.
18. It's 3 sudu makan of coklat chip (ditaburkan dibahagian cheese).

Kek Kukus Coklat Cheese step by step

1. Senarai bahan-bahan yang digunakan disediakan mengikut sukatan..
2. Masukkan telur, gula, susu segar, minyak jagung dan air panas. Kacau rata secara perlahan..
3. Masukkan tepung gandum, serbuk koko dan tepung penaik (diayak) mengikut sukatan ke dalam bancuhan telur, gula, susu segar dan air panas tadi. Kacau rata lagi..
4. Masukkan esen vanilla dan secubit garam. Kacau rata bancuhan coklat..
5. Sapukan sedikit minyak jagung di dalam loyang. Tuangkan bancuhan coklat sebanyak 1/3 daripada loyang. Kukuskan selama 15 minit..
6. Sambil menunggu lapisan coklat pertama dikukus. Buat bancuhan lapisan cheese. Masukkan cheese, tepung gandum, telur, gula. Kacau sehingga sebati. Akhir sekali masukkan coklat chip. Kacau ringan sahaja..
7. Setelah berlalu 15 minit kukus lapisan pertama, tuangkan lapisan cheese diatas lapisan coklat yang telah masak tadi. Kukuskan selama 15 minit lagi. Tip: Untuk kek tidak bercampur air, balutkan penutup pengukus dengan kain yang lembap..
8. Selepas 15 minit berlalu, tuangkan lapisan coklat diatasnya. Kukus lagi selama 20 minit. Boleh cucukkan dengan lidi kecil atau garfu untuk lihat samada kek sudah siap dimasak atau belum. Jika masih ada bancuhan yang melekat di lidi atau garfu, tambahkan masa mengukus selama 5-10 minit lagi. Boleh juga ditaburkan coklat chip dibahagian atas sebagai tambahan jika suka..
9. Siap di masak. Sejukkan dahulu beberapa ketika, barulah dipotong dan dihidangkan. Selamat mencuba.👍😃.