Kek Coklet Lembab (Juadah Raya). Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat. Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain. Nah, akan tetapi ketika anda harus berbagi-bagi dengan teman dan keluarga, maka mungkin porsi yang anda butuhkan akan butuh.
Dia telah mencuba resipi ini dan memang ternyata mudah menjadi.
KEK COKLAT LEMBAB Resepi asal dr (Munira Baharum).
Kek coklat kukus adalah salah satu juadah yang amat mudah untuk dibuat.
You can cook Kek Coklet Lembab (Juadah Raya) using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek Coklet Lembab (Juadah Raya)
- Prepare of Bahan A.
- It's 1 cawan of minyak masak.
- You need 2 cawan of gula.
- It's 1 cawan of susu cair.
- You need 2 of biji telur size C.
- Prepare 1 sudu teh of nescafe dibancuh dengan 1 cawan air.
- Prepare of Bahan B.
- You need 2 cawan of tepung gandum.
- You need 1 1/2 cawan of serbuk koko.
- Prepare 1 sudu teh of serbuk penaik.
- You need 1 sudu teh of soda bicarbonate.
- You need of Bahan C - Toping (boleh digandakan).
- It's 2 of sudu besar serbuk koko.
- It's 5 of sudu besar susu pekat.
- Prepare 1 of sudu besar mentega.
- It's sedikit of coklet rice (jika suka).
Semestinya mereka akan menggemarinya dan makan bertambah - tambah. Selain daripada untuk masak suka - suka, kek coklat kukus yang ringkas ini juga boleh dibuat semasa hari jadi. Resep Bolu Coklat Lembab - Credit : Tintin Rayney. Cara Membuat Bolu Coklat Lembab : Sebelumnya panaskan kukusan.
Kek Coklet Lembab (Juadah Raya) step by step
- Sediakan bahan-bahan..
- Ayak Bahan B.
- Panaskan pengukus jika nak kukus. Kek ni juga boleh di bakar. Panaskan oven jika ingin bakar, suhu 170 api atas bawah..
- Satukan Bahan A. Dengan hanya menggunakan tangan, kacau bahan A hingga sebati dan gula hancur..
- Tambah Bahan B, sedikit demi sedikit sehingga habis..
- Sapukan sedikit minyak pada loyang. Sedia untuk dikukus. Kukus dengan api sederhana selama 45 minit atau sehingga masak. Jika dibakar, bakar selama 1 jam atau sehingga masak. Cucuk dengan lidi, jika tidak melekat, kek dah masak..
- Sementara menunggu kek sejuk, kita buat toping. Satukan bahan C. Dengan menggunakan air dari kukusan tadi, kacau bahan2 guna teknik double boidling. Kacau sehingga sebati..
- Setelah kek sejuk, bolehlah disapukan toping. Boleh juga dihias dengan coklet rice. Selamat mencuba..
Olesi loyang dengan minyak setipis mungkin, jangan biarkan mengendap nanti hasil kuenya malah. Ramai yang bertanya, bagaimana nak membuat kek span asas yang lembut dan gebu. Ita masih setia pada yang satu. Kek Span Coklat yang di kongsikan oleh sifu ita siapa lagi kalau bukan Chef kesayangan ramai Chef Amer. Buat penggemar kek coklat dan cream cheese pasti suka kek berhantu tapi ….
