Kek Lapis Asam Manis (Hawflakes). KEK LAPIS HAW FLAKES (ASAM MANIS) A few days ago, I baked another kek lapis haw flakes. My last entry on this kek lapis is of the steamed version.. Pada peminat kek lapis kukus asam manis tu, bolehlah cuba resepi mudah ni.
Anak-anak sekarang dah kurang layan hawflakes ni. Mungkin sekarang ada banyak pilihan kudapan lain di pasaran. Tapi Hawflakes ni kalau di buat kek lapis, bukan main suka lagi anak-anak dan cepat je habis. kek lapis masam manis (haw flakes) Yesterday was history - yup, history not becoz it's passed but rather it was the first time I did a steamed layer cake. You can have Kek Lapis Asam Manis (Hawflakes) using 11 ingredients and 21 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kek Lapis Asam Manis (Hawflakes)
- Prepare of Bahan.
- Prepare 10 of biji telur (A).
- Prepare 450 g of buttercup.
- You need 200 g of gula halus.
- Prepare 1 of s/b ovellette.
- It's 1/2 cawan of susu pekat manis.
- You need 375 g of tepung hongkong @ gandum.
- It's 150 g of horlicks.
- It's 150 ml of air sejuk.
- It's 1 of s/k glycerine.
- It's of hawflakes 2 bungkus pek besar..**.
Personally, I'd rather bake than steam the cake, perhaps becoz I'm very used to baking and feel very comfortable with it. Bau wangi kek asam manis lapis ketika dikukus, amatlah meliurkan. tak sabar nak makan sepotong. Teringat kenangan masa kecil jika mak kita orang nak buat kek lapis asam manis ni, yang habis dulu tentulah asam haw flakes nya. Kadang mak kita orang akan sorokkan gula asam haw flakes tu takut tak cukup nak buat kek.
Kek Lapis Asam Manis (Hawflakes) instructions
- Cara ~pukul telur sehingga kembang.. kemudian ketepikan.
- ~didalam bekas lain, pukul butter, gula & ovellette hingga kembang...
- ~masukkan pula susu. pukul lagi hingga sebati...
- ~masukkan telur.. pukul hingga sebati...
- ~masukkn tepung, air sejuk dan horlick. pukul hingga semua sebati...
- ~masukkan glyceryn.. pukul sebati...
- ~bahagikan adunan kepada 3 bahagian.. (1)pink (2)ungu (3)biru.
- ~kemudian bahagikan kepada 2 bahagian pula setiap warna tadi...
- ~panaskan ketukar pada suhu 200'c...
- ~kemudian bakar adunan warna ungu pada...
- ~untuk lapisan kedua bakar lagi adunan ungu.. bakar pada suhu 175' api atas sahaja...
- ~kemudian bakar pula adunan warna biru.. susun asam hawflakes kemudian bakar hingga masak.. diikut adunan merah susun asam hawflakes.. kemudian merah susun asam hawflakes.. ulang proses melapis hingga ia masak...
- ~bakar dua lapisan setiap warna ye.. 2 (ungu) 2(biri) 2(pink) 2 (biru) 2 (ungu) 2 (pink).
- ~untuk lapisan akhir kita bole buat design ikut citarasa.. nak susun asam hawflake mcm biasa pn bole....
- ~siap.
- .
- .
- .
- .
- .
- .
Kek lapis asam manis salah satu resepi kek lapis yang agak terkenal. Jom kami kongsikan resepi kek asam manis istimewa ini untuk anda cuba di rumah. Kek Lapis Asam Manis Haw Flakes ( versi Bakar). Ramai org sibuk nak menyambutnya. tak meriah klu atas meja tak ada kuih raya. Cuma dapur TMK jer yang tak tebuat.