Kek Lapis Batik Sutera. The layered cake is a must-have in many major festivals in Malaysia such as Hari Raya, Chinese New Year, Deepavali and festive seasons. As a matter of fact. "Kek lapis" directly translates to "layer cake" in Malay (the national language of Malaysia and Indonesia). While this might seem fairly standard—layers are a common feature in dessert, after all—kek lapis Sarawak takes the idea of layering to a whole other level.
Blog kek lapis sedap dibina untuk tujuan penjualan kek lapis secara online (dalam talian).
Kek Lapis ini datangnya dari Kuching, Sarawak.
Mulai skrg, kami juga menjual kek lapis basah.
You can have Kek Lapis Batik Sutera using 9 ingredients and 17 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kek Lapis Batik Sutera
- You need of Bahan.
- Prepare 450 g of mentega.
- Prepare 250 g of gula halus.
- You need 10 of biji telur (A).
- Prepare 170 g of seri kaya (tin kecil).
- It's 397 g of susu pekat manis.
- It's 100 g of holicks.
- Prepare 1 of s/t esen vanila.
- It's 300 g of tepung gandum.
Find kek lapis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. PJJ Kek Lapis Sarawak_Puan Asiah Asong. Places Mentakab Food service distributor Kek Lapis Sarawak Resepi Ummie Adib.
Kek Lapis Batik Sutera instructions
- Cara -pukul mentega ngan gula hingga putih.....
- Sambil terus memukul masukkan telur sebiji2 hingga habis semua....
- Masukkan seri kaya, susu pekat, horlicks, & esen vanila (aznie bubuh honeydew).
- Pukul hingga sebati.. kemudian masukkan tepung gandum... gaul rata....
- Bahagikan kepada 2 bahagian. (1) plain (bahagikan kepada 2 bahagian) (2) (a)hijau (b) pink (c) biru.
- Sediakan loyang 8' yang telah digris dan dilapikkan ngan kertas kek....
- Ambil adunan plain tadi.. bubuh 5 s/b kedalam loyang.. ratakan dan bakar guna api atas dan bawah pada suhu 170' hingga masak.....
- Kemudian bubuh lg adunan plain 5 s/b kedalam loyang tadi... bakar lg guna api atas sahaja hingga masak....
- Untuk lapisan kedua hingga habis guna api atas sahaja ye... jangan guna api bawah.....
- Lapislah adunan plain tadi hingga 5 lapisan....
- Kemudian paipkan adunan berwarna tadi berselang seli secara menyerong hingga habis... bakar lg hingga masak...(masukkan adunan kedalam piping bag @ botol sos).
- Teruskan melapis hingga habis ye...
- Kemudian lapiskan ngan adunan plain pula...
- Teruskan melapis sebanyak 5 lapisan jgk.....
- Siap**.
- Selamat mencuba**.
- Kek Lapis Batik Sutera yang pernah Aznie buat sebelum ni...
English (UK) · Русский · Українська · Suomi · Español. While I am normally not a sweet/dessert type of guy, preferring the savoury section of food instead, I have always been intrigued by the traditional Kek Lapis Sarawak - or Sarawak Layer Cake. Untuk resepi kek lapis aku akan cuba dapatkan resepi untuk semua jenis kek. Aku tak pernah buat dan memang aku tak terbuka hati nk buat sebab bagi aku yang dah tengok proses kek lapis ni dibuat, fuhh penat dek non. satu kek je ntah berapa kali keluar masuk oven sebab nak buat lapis demi lapis. Kek Lapis is a well known cake in southeast asia especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, usually serve during festive occasions and holidays.
