Kek Lapis Bumi (Kukus). Selamat Datang Ke Melaka Bandaraya Bersejarah. Satu Lagi Produk Yang Berasal Dari Tangga Batu,Melaka "Kek Lapis Kukus Melaka" Merupakan Produk Yang Laris. Kemudian, ambil sedikit adunan warna hijau dan ratakan di dalam loyang tersebut.
Assalamualaikum dan selamat petang serta selamat berhujung minggu buat semua. Alhamdulillah, petang ini Amie dapat kongsi bersama resepi Kek Lapis Kukus Cream Cheese yang ternyata sungguh lazat! Resepi kek lapis kukus ini adalah hasil daripada Puan Eiyjarn Aziean. You can cook Kek Lapis Bumi (Kukus) using 12 ingredients and 20 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Lapis Bumi (Kukus)
- It's of bahan-bahan loyang 6"x 6" menggunakan cawan metrik= 250 ml air.
- You need 1 cawan of tepung gandum (diayak).
- It's 1/4 cawan of serbuk holicks.
- It's 5 of biji telur gred A.
- You need 225 g of mentega.
- It's 4 of sudu besar serikaya.
- Prepare 1/2 cawan of gula kastor.
- Prepare 1/4 cawan of susu pekat manis.
- Prepare 1 of sudu kecil esen vanilla.
- It's 1 1/2 of sudu besar serbuk nescafe + 1 sudu kecil serbuk koko.
- Prepare of (bancuhkan dengan 1 sudu besar air panas).
- It's of Pewarna oren dan kuning.
Rasa kek lapis kukus ni sangat sedap berlemak hasil penggunaan susu pekat manis, cream cheese dan juga tepung ais krim. Boleh bayang tak rasanya macam mana bila masuk ke dalam mulut ? Kek Lapis Sarawak merupakan hasil kerja tangan tradisi warga Bumi Kenyalang yang diwarisi secara turun-temurun. Boleh cuba resipi kek lapis kukus masam manis yang sedap.
Kek Lapis Bumi (Kukus) instructions
- Cara-cara : `Sediakan pengukus dan jerangkan airnya. Lengserkan dengan mentega dan taburkan dengan sedikit tepung. (Seelok-eloknya alaskan loyang dengan kertas serap minyak).
- ~Ayak tepung bersama horlicks di dalam satu bekas yang agak besar. Ketepikan..
- ~Pukul mentega bersama gula sehingga kembang dan putih..
- ~Masukkan telur sebiji dan putar dengan kelajuan minima. Masukkan lagi sebiji telur dan putar lagi. Ulangi sehingga habis..
- ~Masukkan esen vanilla dan putar lagi..
- ~Masukkan serikaya dan putar sebati..
- ~Kemudian, masukkan susu pekat dan putar lagi..
- ~Masukkan tepung dan diadun sekata..
- ~Bahagikan adunan kepada 3 bahagian..
- ~Campurkan satu bahagian dengan bancuhan nescafe tadi dan kacau sebati..
- ~Adunan kedua dan ketiga diwarnakan oren dan kuning..
- ~Kemudian setiap bahagian ini dibahagi lagi dua dengan menggunakan bekas-bekas atau cawan-cawan kecil..
- ~Tuangkan adunan nescafe ke dalam loyang terlebih dahulu. Kemudian, tutuplah loyang dengan kertas foil..
- ~Kukus selama 3-5 minit atau sehingga adunan dah tak cair..
- ~Tuangkan untuk lapisan kedua iaitu adunan oren. Ratakan..
- ~Kukuslah lagi hingga dah tak cair..
- ~Akhir sekali ialah adunan kuning.. Ulangi proses hingga habis..
- ~Untuk lapisan terakhir, sila kukus selama 30-40 minit atau sehingga kek masak sempurna..
- ~Sejukkan kek sebelum dipotong..
- Untuk yg ni.. adunan aznie gandakan dan aznie guna loyang 9'.....
Adunan kek gebu warna-warni yang dilapiskan asam masam yang menarik mata.yang memandang.. Sudahlah cantik berwarna warni, keenakan rasanya beri kepuasan kepada mereka yang menikmatinya. Resepi Kek Lapis Kukus Cream Cheese Resepi Marble Cheese Cake Kukus Resepi Kek Mentega Cheese Kukus Resepi Kek Mentega Keju. Ianya lebih menarik dan disukai kerana pilihan warna yang berbeza dengan kek lapis umumnya yang berwarna pink putih. Resepi patut cuba ini tidak boleh terlepas.