Resipi Perfect Kuey teow goreng

Kuey teow goreng. alhamdulillah, terima kasih cuba resepi ini:) saya baru teringat, baru-baru ini saya ada cuba kuew teow goreng di sebuah kedai makan Char kuey teow terkenal di area Port Dickson, kalau ada readers yang sudah mencuba kuey teow goreng di kedai ini, rasanya seakan sama dengan resepi yang suami saya kongsikan ini. Bolehlah cuba masak sendiri kuey teow goreng kalau nak rasa yang sama ya:) The word Char Kuey Teow is the phonetic approximation of the Chinese word 炒粿条 pronounced in Hokkien. Therefore, Chow Kuey Teow, Char Koey Teow, Char Kway Teow, Keuy Teow Goreng, Char Keow Teow are all the acceptable translation, which means the same thing.

Laki duk perabis makan menu ni, lepastu komplen perut buncit sebab bertambah sampai dua kali. Tips kuey teow rasa pedas bergantung berapa banyak cili kering korang guna masa masak nanti. Saya terfikir nak membuat kue teow goreng selepas Juita beberapa kali meminta saya membuatnya kerana selama ini saya hanya pandai membuat mee goreng sahaja. You can cook Kuey teow goreng using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kuey teow goreng

1. Prepare of Bawang merah 3 biji (blend).
2. You need of Cili kisar.
3. You need of Sos cili.
4. Prepare of Cuka.
5. It's of Ayam.
6. It's of Fish ball.
7. It's of Fish cake.
8. You need of Taugeh.
9. You need of Kucai.
10. You need of Garam/Gula.
11. It's of Kicap pedas manis (Mahsuri).

Haaa Kuey Teow Goreng ni kekadang tak cukup sepinggan. Cara goreng Kuey Teow tu pulak boleh macam-macam. Korang campak bahan A, rasanya macam tu. Korang campak bahan B, rasanya macam ni pulak.

Kuey teow goreng instructions

1. Tumis bawang merah sehingga garing, Masuk kan cili kisar 4 sudu besar dan masak sehingga pecah minyak, Masuk kan sos cili dan kacau, masuk kan ayam dan Kicap pedas manis, masuk kan fish ball & fish cake, kuey teow, garam dah gula, lastly masukan taugeh dan kucai. Selamat mencuba 😊.
2. Masuk kan cili kisar, 4 sudu besar.

So, macam mana nak masak Kuey Teow dengan cara yang tersedap di abad ini? Char Kuey Teow is basically flat rice noodles stir-fried with shrimp, bloody cockles, Chinese lap cheong (sausage), eggs, bean sprouts, and chives in a mix of soy sauce. A great serving of Char Kuey Teow is flavored not only with the freshest ingredients, but equally important is the elusive charred aroma from stir-frying the noodles over very high heat in a well-seasoned Chinese wok. Dari situlah Sue mula bersembang dan penghujung Sue bertanya macamana nak goreng kuey teow sedap. Biasa chinese fried kuey teow memang sedap kan.