MEE HAILAM Suka-suka. Saya sebenarnya suka melayan gambar gambar masakan yang sharp dan clear yang bila kita tengok, akan membuatkan kita menelan air liur. Saya juga tidak bercadang untuk makan mee hailam ini pun. Hanya sekadar memasak makan malam untuk hubby dan anak anak.
Mee Hailam Melayu. bukan ala kedai siam tau. sedap. Mee yang lain dia tak berapa suka nak makan. Mungkin sebab rasa kapur yang agak kuat. You can have MEE HAILAM Suka-suka using 29 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of MEE HAILAM Suka-suka
- You need 400 gm of Mee Kuning.
- It's 100 gm of Isi Ayam dipotong kecil.
- You need 8 of biji Baso dipotong 2.
- Prepare 50 gm of Kek ikan dihiris.
- Prepare 2 of tangkai Sawi Jepun/150 gm.
- You need 50 gm of Carrot.
- Prepare 50 gm of Tauge.
- Prepare 50 gm of Kobis dihiris.
- It's 2 batang of Daun Bawang/kucai.
- You need 1 of biji Cili Merah.
- You need of Minyak untuk menumis.
- You need 1 Sudu Makan of Tepung Jagung dibancuh dengan 50 ml Air.
- You need 2 Sudu Makan of Cili boh.
- It's 3 Ulas of Bawang Merah di kisar halus.
- It's 3 Ulas of Bawang Putih dikisar halus.
- It's of Garam dan serbuk perasa secukupnya.
- It's 1/2 of Sudu kecil lada sulah.
- Prepare 300-400 ml of Air.
- Prepare of 👉 Sos campurkan jadi satu.
- It's 1 1/2 Sudu Makan of Sos tiram.
- You need 1 Sudu Makan of Cili sos.
- It's 1 Sudu Makan of Tomato sos.
- Prepare 2 Sudu Makan of Kicap pekat/Dark Soy Sauce.
- Prepare 2 Sudu Makan of Kicap manis ABC.
- Prepare 3 sudu makan of Natural Soy Sauce.
- It's of 👉 Garnish.
- You need of Cili padi.
- You need Daun of bawang/kucai.
- You need of Limau kasturi.
Nasib baik jugak dekat kedai runcit depan rumah ni ada jual mee melayu. Ok jom tengok resepi mee hailam kat bawah ni. Resepi Mee Hailam ini merupakan kiriman Aina Eira. Nampak lazat dan menyelerakan mee hailamnya.
MEE HAILAM Suka-suka step by step
- .
- Campurkan semua bahan Sos.
- Panaskan minyak,Tumiskan bawang kisar,dan cili boh, kacau rata,masak sehingga naik minyak..
- Masukan isi ayam, Baso,dan fishcake,Dan biarkan masak Seketika, kemudian, Masukkan Campuran Sos,Garam, lada sulah, chicken Cube Non MSG, dan Air, kacau rata, kemudian Masak sampai mendidih.
- Masukan MEE kuning, dan semua sayur kacau rata..
- Tuangkan bancuhan tepung jagung, kacau rata, biarkan masak seketika dan angkat. Hidangkan panas, taburkan dengan hirisan Cili Merah dan hirisan daun bawang di atasnya..
- MEE HAILAM Suka-suka ready to Serve. Yummy...🤤🤤.
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Basuh udang, asingkan kepala dan ekornya. Resepi mee hailam menggunakan mee kuning delimaz telah dimasukkan kedalam youtube hihi! Tiada bau & lebih kenyal 🤩. Kalau Min, min paling suka mee bandung! Bila dapat makan panas-panas memang sedap 🤤 lagi-lagi bila guna mee kuning delimaz!