Resipi Perfect Mee Kari Nyonya ala mamaell #phoPbyLiniMohd

Mee Kari Nyonya ala mamaell #phoPbyLiniMohd.

You can cook Mee Kari Nyonya ala mamaell #phoPbyLiniMohd using 26 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mee Kari Nyonya ala mamaell #phoPbyLiniMohd

1. It's 2 of paket mee kuning.
2. It's of sawi.
3. Prepare of Taugeh.
4. It's daun of sup/daun bawang.
5. You need 5 of biji telur - rebus dan belah 2.
6. It's of limau nipis@ limau kasturi.
7. You need of Cili jeruk.
8. It's of Cili merah- hiris.
9. It's of Bawang goreng.
10. Prepare of Bahan kuah kari.
11. Prepare of Bahan tumis(dikisar)*.
12. It's 1/2 cawan of cili kering - digunting kecil dan rebus hingga lembut*.
13. You need 4 of biji buah keras*.
14. Prepare 7 of biji bawang kecil*.
15. You need 5 ulas of bawang putih*.
16. Prepare 1 of inci halia*.
17. You need 1 of inci lengkuas*.
18. It's 1 of genggam udang kering* - direndam untuk hilangkan masin.
19. It's 250 gm of rempah kari daging maksiti.
20. Prepare 500 gm of santan.
21. It's 4 batang of serai - diketuk.
22. It's 1/2 of ekor ayam - cincang kecil.
23. You need of Fishball.
24. You need of Fishcake.
25. Prepare of Tauhu pok.
26. Prepare of Garam dan perasa.

Mee Kari Nyonya ala mamaell #phoPbyLiniMohd instructions

1. Panaskan minyak dan Tumis bahan yang bertanda *. Tumis hingga naik bau..
2. Masukkan rempah kari maksiti yang dah digaul dengan air sedikit. Kacau hingga terbit minyak. Kemudian campur air secukupnya..
3. Masukkan ayam cincang, rebus hingga masak..
4. Kemudian masukkan santan. Perisakan kuah kari dengan garam dan perasa. Sentiasa kacau kuah kari jangan sampai pecah minyak..
5. Bila kuah dah hampir mendidih masukkan fishcake, fishball dan tauhu pok. Kacau sebati dan siap kuah!.
6. Notakaki: masak harini dengan cepat sebab nak mengejar masa tetamu nak datang beraya. Sekiranya ada rezeki masak lagi,saya akan edit masukkan gambar.😊✌️.