Cara Siapkan Enak Spaghetti Kuah Kari

Spaghetti Kuah Kari.

You can have Spaghetti Kuah Kari using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Spaghetti Kuah Kari

1. It's 4 of bji bawang merah (dikisar).
2. It's 1 of labu bawang putih (dikisar).
3. You need 1 of pek serbuk kari daging (saiz kecil).
4. Prepare 1 of pek serbuk kari ikan (saiz kecil).
5. You need 1 of senduk cili kisar.
6. It's 2 of kiub pati ayam maggi.
7. Prepare 3 keping of fishcake.
8. You need 5 of ketul fishball.
9. It's 3 keping of tauhu kering.
10. You need 250 gram of isi ayam atau tulang2 ayam.
11. Prepare 250 gram of isi kerang.
12. Prepare 250 gram of udang.
13. It's of Air secukupnya.
14. Prepare 2 cawan of santan.
15. You need of Gula & garam secukupnya.
16. It's 2 of biji Tomato.

Spaghetti Kuah Kari instructions

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Rebus spaghetti.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dikisar. Kemudian masukkan cili kisar, serbuk kunyit, serbuk kari daging dan serbuk kari ikan. Tumis sampai pecah minyak dan naik bau dan masukan ikan bilis yang dah di kisar tadi..
4. Masukkan 2 cawan air. Biarkan mendidih. Masukkan ayam, fishball, fishcake, isi kerang, tomato, udang dan kacang panjang. Masukkan air dan santan secukupnya, kalau nak kuah cair tambah sedikit air. Kalau nak pekat, tak perlu tambah air. Masukkan kiub pati ayam, garam dan gula secukupnya. Last sekali masukan tauhu kering. Tunggu sampai kuah mendidih. Siap, boleh dihidangkan. Boleh juga dihidangkan bersama cili merah, sawi, taugeh, limau kasturi dan bawang goreng..