Mee goreng basah. Nak buat mee goreng basah yang sedap ni kalau letak banyak lauk dan suyuran lagi sedap. Dalam video kat bawah ni saya cuma letak ayam, sotong dan fishcake serta beberapa jenis sayur. Untuk bahan resepi mee goreng basah sedap ni ,anda boleh masukkan lauk seafood seperti sotong,udang atau isi kerang.
Selepas itu boleh masukkan cili kering yang dikisar tadi Hi Korang!
Mee goreng basah adalah kegemaran Iday sepanjang masa.
Kalau dulu boleh la nak request dekat Mak.
You can have Mee goreng basah using 16 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mee goreng basah
- It's of Sebungkus mee kuning.
- You need 10 of ekor udang.
- Prepare of Seafood tofu/fish cake.
- It's of Sayur pak choy.
- It's of Campuran Sos.
- It's 1 of sudu sos tiram.
- You need 5 of sudu sos cili.
- It's 5 of sudu kicap manis pedas.
- Prepare 1 of sudu kicap pekat.
- It's 1 of sudu cuka.
- Prepare of Bahan tumis.
- You need 2 ulas of bawang putih.
- You need 3 of biji bawang merah.
- It's Sedikit of ikan bilis.
- It's 3 batang of cili api.
- Prepare 4 of sudu cili kisar.
Tapi sekarang dah kahwin, kena la belajar masak sendiri. Resepi Mee Goreng Basah yang sangat sedap dan memang antara menu kegemaran Che Nom. Mee digoreng supaya sedikit berkuah tanpa dimasukkan telur. Mee goreng basah serius sedap gila!
Mee goreng basah step by step
- Tumis bahan tumis yg telah ditumbuk terlebih dahulu bersama dengan cili kisar. Setelah pecah minyak masukkan campuran sos dan sedikit air.
- Masukkan seafood tofu dan udang. Kemudian masukkan pak choy dan mee. Kacau rata. Boleh perasakan dengan garam jika perlu. Ok siapppp..
Dya memang sejenis suka mee yang dimasak ada kuah. Tapi bila ke kedai makan, jarang-jarang la tukang masak buat mee goreng basah yang sedap. Resepi mee goreng basah yang telah mendapat perkongsian ramai ini patut anda cuba. Sila simpan resepi ini dan masak mee goreng basah bila-bila masa. Quick & Easy Mee Goreng. by Deux Petits Chefs.
