Cara Siapkan Perfect Mee Goreng Basah

Enak, Sedap and Mudah.

Mee Goreng Basah. Tercari-cari resipi Mi Goreng Basah yang sedap dan mudah? Resipi perkongsian saudari Ieda Roslida ni antara yang terbaik boleh dicuba. Bahan-bahan yang digunakan juga tidak terlalu sukar untuk diperolehi.

Mee Goreng Basah Masukkan mee kuning & gaul sebati. Masukkan pula sawi (daun shj), kalau nmpak air mcm dah kering atau tak cukup basah blh tambah lagi air panas. Satu lagi tips masak mee goreng basah sedap ini, jangan berlebihan masukkan sesuatu sos dan tak perlu dah ditambah garam, gula serta serbuk perasa sebab hasil daripada campuran sos cili, tomato, sos tiram serta kicap mee sudah cukup sempurna. You can cook Mee Goreng Basah using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mee Goreng Basah

  1. It's of Mee kuning.
  2. It's of Bawang kecil.
  3. You need of Bawang putih.
  4. It's of Fish ball.
  5. Prepare of Fish cake.
  6. You need of Sayur sawi.
  7. Prepare of Sos cili.
  8. It's of Sos tomato.
  9. Prepare of Sos tiram.
  10. Prepare of Kicap.
  11. It's of Garam.
  12. Prepare of Cili kisar.

Hahaha tapi saya tambah juga sedikit garam kerana masin kicap dengan masin garam berbeza. Saya suka mee yang sedikit basah belengas seperti dalam gambar, bukan basah berair macam mee hailam, jadi ketika ini saya akan letak sedikit lagi sos dengan sedikit air supaya ianya melekat pada mee. Sebelum dihidangkan, bolehlah tabur cili merah hiris dan daun bawang serta bawang goreng. Jika suka, perahkan air asam limau nipis.

Mee Goreng Basah step by step

  1. Tumis bawang kecil dan bawang putih sehingga kekuningan..
  2. Masukkan dua sudu cili kisar, masak sedikit dan tambah air sedikit. Biar hingga pecah minyak..
  3. Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan kicap..
  4. Masukkan fish ball, fish cake. Tambah air jika kurang utk jadikan mee basah. Letak garam dan rasa..
  5. Tambah mee kuning yg dah dibasuh dan sawi. Gaul siap makan!.

Nota: Resepi Mee Goreng Basah Berkuah. K - Masak Apa Kita M_A_K - Duration:. Barulah tumis bahan tumbuk tadi sehingga naik bau dan kekuningan. Tambah cili kisar dan kacau hingga pecah minyak dengan api sederhana. Rahsia buat resepi mee goreng basah adalah di sini.