Resepi: Sedap Kuey Teow Goreng seafood

Enak, Sedap and Mudah.

Kuey Teow Goreng seafood. Kuey teow goreng yang popular adalah kuey teow kerang, ianya adalah faberet kami sekeluarga. Tapi kali ni ita buat kuey teow goreng seafood, ita tak letak kerang letak udang dan sotong je. tak kisahlah nak letak apa-apa pun boleh ikut citarasa masing-masing. Dari situlah Sue mula bersembang dan penghujung Sue bertanya macamana nak goreng kuey teow sedap.

Kuey Teow Goreng seafood Alhamdulillah. satu kepuasan dan pasti memang sedap. Seumur hidup rasanya belum pernah lagi saya menggoreng kue teow. Malahan kue teow ni adalah makanan yang baru dalam hidup saya. You can have Kuey Teow Goreng seafood using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kuey Teow Goreng seafood

  1. You need 2 of bungkus kuey teow.
  2. It's 1 of ikat Daun kuchai.
  3. Prepare 1 cawan of taugeh.
  4. It's of Udang & sotong secukupnya.
  5. You need 2 keping of kek ikan dihiris sederhana.
  6. You need 6 ulas of bawang putih.
  7. Prepare 2 of sudu besar Cili kisar.
  8. Prepare 2 of sudu besar sos tiram.
  9. It's 1 of sudu besar sos tomato.
  10. Prepare 1 of sudu besar sos cili.
  11. It's 2 of sudu besar kicap manis.
  12. You need 1 of sudu besar kicap pekat@ kicap mee.
  13. You need 3/4 cawan of air rebusan udang.
  14. Prepare 2 of biji telur.
  15. It's 3/4 of minyak bawang merah.

Saya mula mengenali kue teow apabila boyfriend saya semasa di universiti yang handsome, hidung mancung dan tinggi lampai macam Roy Marten tu, sering memesan kue teow setiap kali kami keluar makan bersama. Senang je nak buat kuey teow goreng basah. Guna resepi ni kena pandai agak nak letak kuah banyak mana. Laki duk perabis makan menu ni, lepastu komplen perut buncit sebab bertambah sampai dua kali.

Kuey Teow Goreng seafood instructions

  1. Tumbuk kasar bawang putih Dan sediakan bahan yang di perlukan..
  2. Tumis bawang putih hingga wangi Dan berwarna keemasan. Masukkan cili kisar, masak hingga pecah minyak. Masukan sos tiram, sos tomato, sos cili, kicap manis Dan kicap pekat. Biarkan seketika sehingga bahan-bahan ini mendidih Dan bergabung dengan sebati..
  3. Masukkan udang, sotong, kerang Dan kek ikan. Kemudian masukkan air rebusan udang, Gaul sehingga Kuah sebati dengan bahan mentah tadi. Masukkan Kuey Teow yang telah basuh Dan dilumuri minyak bawang merah..
  4. Gaul kuey Teow sehingga sebati dengan Kuah sos. Jangan tambah air nanti texture kuey Teow jadi lembik. Masukkan sayur taugeh Dan Daun kucai akhir sekali pecah Dan tuang kan telur ke dalam masakkan Gaul sehingga masak. DAH SIAP!!!.

Tips kuey teow rasa pedas bergantung berapa banyak cili kering korang guna masa masak nanti. Typically, a Malay-styled fried kuey teow, or flat rice noodles, has gravy but at Doli's, its version is dry and fried using a charcoal stove, giving it the fresh-off-the-wok charred taste! Ask for the signature kuey teow goreng special which has generous toppings of prawns and cockles… yummy! Salad Resepi Sambal Resepi Sarapan Pagi Resepi Snek Resepi Sos Resepi Telur Resepi Titbit Resepi Tom Yam Resepi Tradisional Seafood StreetFood Western. Grilled Seafood Crab Briyani Category Traders Takeaway.