Kek Lapis Cadbury. Maaf syg nk bgtau kak ita, ekceli kek lapis cadbury n kek lapis india sbnrnya kek yg berbeza. Persamaannya cuma penggunaan cokelat cadbury jer. Kalau kek lapis india dia ada mggunakan kelapa kering dln adunan.
Kek yang dibakar mempunyai tekstur yang teguh dan lapisan dipasang dengan jem atau bahan manis yang melekat. Kek yang lebih terperinci selalu memerlukan acuan khas bagi mengekalkan ketebalan lapisan yang sempurna. Kek Lapis Cadbury / Kek lapis India. You can have Kek Lapis Cadbury using 13 ingredients and 15 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Lapis Cadbury
- You need of Bahagian A.
- Prepare 10 of biji Telur.
- You need 180 g of Gula Pasir.
- It's of Bahagian B.
- Prepare 450 g of Mentega.
- Prepare 1 cawan of Susu Pekat Manis (315g).
- You need of C Bahagian.
- Prepare 1 sudu makan of Ovalette.
- It's 1 sudu makan of Esen Vanila.
- It's 1 sudu makan of Serbuk Penaik (optional).
- You need of Bahagian D.
- Prepare 220 g of Tepung Pau.
- Prepare 200 g of Horlicks.
Buat adunan separuh je ni sb tu nampak rendah sket. Saja nk perhabiskan stok coklat cadbury yg ada tu.tu pun x cukup gak nk buat utk separuh adunan.nasib baiklah dpt adjust. Kek ni lbh kurang sama rasanya dengan kek Lapis India/Cadbury, cuma ada berperisa pandan. Kek Lapis Sarawak's Originality. in Malaysia Lapis means layers, and Kek Lapis Sarawak is a cake of multiple layers.
Kek Lapis Cadbury instructions
- Sediakan semua bahan mengikut bahagian.
- Pukul Bahagian A sehingga sebati.
- Pukul Bahagian B sehingga sebati.
- Satukan Bahagian A ke dalam Bahagian B dan pukul hingga sebati.
- Jangan risau kalau nampak macam ni. Ini memang tekstur dia..
- Masukkan Bahagian C: ovalette, vanila dan serbut penaik (jika ada) dan kacau hingga sebati.
- Masukkan Tepung Pau dan Horlicks sikit demi sedikit dan pukul hingga sebati.
- Panaskan ketuhar pada suhu 170 celsius.
- Sapukan mentega pada bahagian bawah loyang dan tepek kertas minyak (TIP: biarkan bahagian tepi tak terusik tau!!).
- Ambik 1 senduk dan ratakan di dalam loyang tadi. Ketuk2 sikit dan bakar selama 10minit.
- TIP: 1st layer pakai api atas bawah.. 2nd layer sampai keatas, guna api atas je.. suhu kena dikawal. kalau ada lapisan tiba2 mengembung, bermaksd suhu oven panas sangat dan perlu diadjust...
- Ulang untuk 3 lapisan.
- Tuangkan 1 senduk dan susun Cadbury atau vice versa macam dalam gambar. Jangan tenggelamkan Cadbury tu. Nanti lapisan tu terburai!.
- Ulang sampai semua adunan habis.
- Biarkan sejuk dulu, pastu baru potong.
Each cake has unique patterns, a rich taste, and vibrant colours that are interlaced with a variety of East-meets-West flavours such as pandan, Gula Melaka, Cadbury chocolate, Horlicks and Red Velvet, and even fruity flavours! Contains: Wheat, dairy, egg, Cadbury Chocolate, coconut (no coloring) Cake Care Instructions Refrigerate upon receive as cakes are best served chil. Be the first to review "Cadbury Kek Lapis" Cancel reply. Personal Blog Best Kek Lapis by Dayang Salhah in Kuching Sarawak. Welcome visitor you can login or create an account.