Kek lumut plain/kek lumut cheese. Kek Lapis Sarawak,resepi dan cara-cara membuat kek lumut cheese. Resepi Kek Lumut Cheese - Pertama kali terpandang kek lumut ni sudah mencuba resepi kek lumut. Kaki-Nya kelihatan lezat, berkabut, licin, dan menarik kerana mereka berwarna hijau. pengarangnya seperti warna hijau, tetapi tidak pernah cuba membuat warna hijau.
Kek lumut ini mungkin mendapat namanya pada. Kek baru sahaja masak dan sedang disejukkan. Aween dah bagi hint dengan berkali kali memberitahu berulang kali, Mama kek dah masak, baik mama tengok sekarang. You can have Kek lumut plain/kek lumut cheese using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek lumut plain/kek lumut cheese
- Prepare 450 g of butter.
- You need 10 of biji telur.
- Prepare 1 of cwn gula halus.
- Prepare 1 of cwn nestum di blend halus*.
- Prepare 200 g of horlick*.
- It's 2 of cwn tepung gandum.
- Prepare 1 tin of kecil serikaya.
- You need 1/2 tin of susu pekat manis.
- Prepare 1 botol of paste pandan.
- Prepare of pewarna-dark green.
- Prepare of Bahan lapis Cheese.
- You need 500 g of Cream Cheese.
- Prepare 2 of biji telur.
- You need 1 of sdb tepung gandum.
- You need 1 of cwn gula halus.
Walhalnya saya dah pun menutup api dapur. Ya lah, anak umur macam dia tengah berselera makan. Kek lumut adalah antara kek yang istimewa disebabkan berwarna hijau lumut. Semakin lama ia disimpan, semakin enak rasanya.
Kek lumut plain/kek lumut cheese step by step
- Ayak tepung & campurkan semua bahan kering yg bertanda*-gaul rata-ketepikan...
- Pukul gula & butter hingga kembang & putih...
- Masukkan telur sebiji & putar 1/2 minit..masukkan lagi telur lain & ulang langkah sama sampai habis...
- Masukkan kaya,susu pekat,pandan paste & pewarna-sebatikan....
- Perlahankan mixer...masukkan bahan kering tadi sedikit demi sedikit...adun sampai rata...
- Masukkan kedalam loyang saiz 9" & kukus selama 3 jam....
- Langkan untuk lapisan Cheese. -putar gula & Cream Cheese sampai kembang.
- Masukkan telur & tepung putar lagi dlm 5-8 minit....
- Cara lapis cheese -Bahagi adunan hijau kepada dua bahagian...kukus dahulu 1 bahagian warna hijau selama 30 minit....
- Agak dah keras bahagian atas masukkan adunan Cheese tadi & kukus lagi selama 20-25 minit....
- Cek dulu..klau adunan Cheese dah keras bahagian atas tak melekat kat tangan masukkan adunan hijau yg baki tadi..kukus selama 2 jam setengah...tadaaaaa..siap.
Anda boleh membuat tempahan jika anda berminat. Kek lumut ini berupa hampir sama dengan kek coklat lapis cheese tapi yang ini berperisa pandan. Kalau anda teringin membuatnya anda bolehlah rujuk pada resepi di bawah. Memasak kek akan menjadi lebih mudah jika anda mengikut arahan dengan lebih teliti dan banyak berlatih. Lumut means 'Algae', does my cake looks like a piece of algae to you? ^.^ It is a popular cake in Sarawak.