Resepi: Perfect Kek Pisang Berkeju

Kek Pisang Berkeju.

You can cook Kek Pisang Berkeju using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kek Pisang Berkeju

1. Prepare of Bahan Kek :.
2. You need 1 of biji telur gred A.
3. It's 3/4 cawan of gula.
4. Prepare 2 of biji pisang (dilecek).
5. It's 1 cawan of minyak kelapa.
6. You need 1 1/2 cawan of tepung gandum.
7. You need 1 sudu teh of serbuk penaik.
8. You need 1 sudu teh of soda bikarbonat.
9. It's 1 sudu teh of garam halus.
10. You need of Bahan Topping :.
11. You need 250 gm of Cream cheese Tatura.
12. You need 100 ml of Susu Full Cream Dutch Lady.

Kek Pisang Berkeju instructions

1. Telur dan gula dimasukkan ke dalam food processor / blender. Pukul sehingga kembang..
2. Masukkan pisang yang dilecek dengan minyak masak. Pukul sehingga sebati..
3. Masukkan tepung, soda bikarbonat, serbuk penaik dan garam (bahan2 ni diayak). Pukul sehingga sebati..
4. Masukkan ke dalam loyang 6”. Bakar pada suhu 180darjah celsius selama 40minit. Keluarkan dari oven dan sejukkan seketika..
5. Sediakan bahan topping. Cream cheese dan susu full cream..
6. Campurkan cream cheese dan sedikit susu full cream sehingga adunan sebati..
7. Tuang atas kek yang telah siap dibakar tadi. Bakar seketika dalam oven pada suhu 180darjah celcius selama 20minit menggunakan api atas sahaja. Sejukkan seketika sebelum dihidang..
8. Boleh dihidang sebagai menu minum petang dan dinikmati dengan kopi. Selamat mencuba..