Kek Marbel. Siz ne düşünürsünüz bilmem ama kek denince benim aklıma ilk olarak mermer kek düşer. Çocukluğum kokar, bambaşkadır lezzeti sanki. Bu keke pek çok kişi mozaik kek der ama büyük bir hatadır aslında bu. İsmin verilmesinin sebebi alacalı bulacalı görüntüsüdür. Bu görüntü de mozaiklerde değil mermerlerde görülür.

Saya memang suka kek mentega atau kek marble atau apa apa kek yang simple macam ni. Kalau kek Coklat atau kek Red Velvet tu, agak kuranglah sikit walaupun makan juga. Seperti kek marble yang bentuk nya cantik. You can cook Kek Marbel using 6 ingredients and 19 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kek Marbel

You need 3 cawan of tepung gandum.
It's 6 of biji telur gred A atau B.
Prepare 3/4 cawan of gula pasir.
Prepare 1 of ketul buttercup (250 g).
You need 1 of sudu besar baking powder.
It's 2 of sudu besar esen vanila.

Kek marble ialah kek dengan rupa berjalur atau bertompok yang dihasilkan dengan campuran ringan tak sekata adunan kek gelap dan cerah. Saya pernah kongsikan resepi kek marble kukus. Kali ni saya buat kek marble bakar pulak dengan menggunakan oven. Belang-belang koko tu boleh digantikan dengan warna dan perisa lain seperti.

Kek Marbel step by step

Sediakan bahan2 di atas secukupnya..
Sukat tepung dan sangai sebentar dalam oven..
Blend gula pasir bagi halus dan masukkan ke dalam mixer..
Masukkan buttercup dan putar. Mulakan dengan speed rendah dan tingkatkan kelajuan sedikit2..
Putar sehingga kembang..
Masukkan telur sebiji demi sebiji..
Masukkan esen vanila..
Sementara menunggu telur kembang, ayak tepung bersama2 baking powder..
Setelah adunan tersebut kembang masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga habis..
Putar sehingga tepung sebati..
Untuk buat kek marble, bahagikan kepada 2 bahagian (jika ingin lebih drp 2 warna bahagikan sebanyak warna yg dikehendaki).
Lenserkan takung pembakar dengan margerin ataupun minyak..
Ceduk adunan 1 senduk dan tuangkan ke dalam takung pembakar berselang seli..
Pastikan oven sudah dipanaskan..
Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 30-45 minit..
Untuk memastikan kek sempurna masak ambik sebatang lidi dan cucuk kek tersebut. Jika tiada adunan yg melekat pada lidi, bermakna kek sudah masak..
Biarkan kek sejuk, terbalikkan atau keluarkan dari takung pembakar dan potong..
Siap. Sedia untuk dihidangkan..
Selamat mencuba....

Dengan Bismillah, As Salam dan Salam Sejahtera, Resepi Kek Marble Moist Sukatan Cawan-Mesti ramai yang mencari-cari resepi istimewa kek Marble dengan sukatan cawan sampai jumpa blog ni. My husband's favorite cake is Marble so I thought I could make one from scratch. Instead of the cake mix kind. I looked everywhere online and found that different sights had this same recipe. Kek marble moist sering dikatakan sebagai kek yang paling tidak jemu dan tidak muak untuk dimakan.