Kek Marble. Mata cepat jer terpandang Kek Marble yang ditayang di blog Intai Dapur. Hmm dikatakan kek yang sangat gebu dan lembut membuatkan saya terus ke dapur kerana amat pasti semua bahan diperlukan memang tersedia. Lagi pulak, anak saudara saya Farhan dan As akan berkunjung, boleh juga dibuat hidangan dan bekalan mereka balik nanti.
Tambah-tambah lagi saya ni beginner dalam bab buat kek mekek bagai ni.
Namun bila terpandang kek marble dari blog Zila yang sungguh menggoda, saya menjadi sangat teruja untuk membuat kek marble.
Lebih lebih lagi membaca apa yang Zila tulis yang dia juga sukakan kek yang lembab dan berminyak seperti saya.
You can cook Kek Marble using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kek Marble
- It's 250 g of marjerin pelangi.
- You need 250 g of tepung gandum ayak.
- You need 1 of st serbuk penaik.
- Prepare 5 of biji telur.
- You need 180 g of gula pasir halus.
- It's 4 of sdb serbuk koko ayak.
- Prepare 2 of sd susu pekat manis.
Menelan nelan air liur saya bila melihat gambar kek Zila. Kek marble moist sering dikatakan sebagai kek yang paling tidak jemu dan tidak muak untuk dimakan. Kebiasaannya, kek marble yang dibeli di kedai banyak yang kering. Namun, jika buat sendiri anda boleh cuba berulang-ulang kali sehingga jadi moist dan menepati citarasa anda.
Kek Marble step by step
- Sediakan semua bahan..
- Pukul marjerin dan gula hingga kembang pada kelajuan tinggi. Masukkan telur satu persatu. Pukul lagi hingga kembang..
- Masukkan tepung sedikit-sedikit pada kelajuan perlahan. Tambahkan susu pekat..
- Adunan dibahagikan dua. 1 bahagian campurkan dengan serbuk koko. Kaup balik hingga sebati..
- Adunan di masukkan dalam loyang saiz 8" yang digris dan diletakkan parchments paper. Letakkan adunan berselang seli hingga habis. Bakar pada suhu 170-180°C api atas dan bawah selama 45-50minit..
Kek ini memang cukup sesuai untuk dijadikan sebagai hidangan minum petang. Resepi kek marble ini memang menjadi pilihan bagi mereka yang ingin membuat kek dengan cara yang senang tetapi kek yang dihasilkan sedap dan gebu. Faktor utama yang menjadikan kek marble ini gebu adalah penggunaan tepung kek itu sendiri. Tepung kek berbeza dengan tepung gandum kerana telah dicampur dengan sukatan agen penaik sendiri ke dalam kek tu. Marble Cake / Kek Marble If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me!.
