Kek pandan. Kalau anda nak buat saiz besar, gandakan sahaja bahan-bahan resepi kek di bawah ni ya. Kek kukus ini juga manisnya sederhana sahaja sebab saya suka rasa sebegini. Guna resepi ni memang kek akan jadi sangat gebu dan lembut.
Makan kek ni kosong macam tu je pun dah sedap dah. Kek kena disejukkan dahulu barulah cantik ketika dipotong. Tapi saya terpaksa potong sebaik sahaja dikeluarkan dari oven kerana hari telah malam. You can cook Kek pandan using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kek pandan
- You need 250 g of margerin.
- You need 1 1/2 cawan of gula kaster.
- You need 2 cawan of tepung gandum.
- You need 2 of sdk baking powder.
- It's 4 of biji telur.
- Prepare 100 ml of pati santan.
- It's 60 ml of pati air daun pandan.
- It's 1 of sdk pewarna hijau.
- Prepare 1/2 of sdk pewarna hitan.
- You need 1/2 of sdk pewarna hijau gelap.
Itu yang kelihatan kek saya sedikit berderai dalam gambar di bawah. Alhamdulillah.kek pandan coklat rice sedap.saya tambah serbuk santan dan guna pandan cocunut essen. Lebih lebih lagi pulak, frosting nya yang mulus gebu diletak pula gula karamel, memang speechless. Sangat sedap untuk orang seperti saya yang berselera kampung.
Kek pandan instructions
- Pukul gula dan margerin hingga kembang berkrim...kira warna kuning pucat laa.
- Masukkan telur 1 demi 1...putar 30 saat setiap 1nya...dah siap..tambahkan pewarna hijau.
- Masukkan serbuk penaik yang telah diayak bersama tepung..berselang seli dengan air pandan dan santan..buat hingga selesai....
- Tuang adunan ke dalam loyang 8x8...yang telah di sapu nipis margerin...dan tinggalkan 2 sdb untuk melorek...ambil 1 sdb dan tambahkan pewarna hijau gelap..lagi 1 sdb untuk warna hitam....
- Bakar dengan suhu 170..selama 40 minit...
Cuma kalau orang yang tak suka manis, akan rasa kek ini agak manis sedikit. How to make STEAMED PANDAN CAKE KEK PANDAN KUKUS Buat Orang Lapo. Kek pandan yg lembut, lembap, gebu.korang mesti cuba. Salah satu kek yang sangat mudah di buat dan tidak banyak bahan yang di gunakan adalah kek pandan kukus.