Kek Pisang Coklat Cip Moist.
You can have Kek Pisang Coklat Cip Moist using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek Pisang Coklat Cip Moist
- You need 250 g of pisang*.
- Prepare 180 g of minyak masak/jagung*.
- Prepare 60 g of gula kastor*.
- It's 50 g of gula perang*.
- You need 3 of biji telur*.
- You need 1 tsp of esen vanila*.
- It's 1/4 tsp of perisa pisang (x letak pn x apa)*.
- You need 1/2 tsp of garam*.
- You need 150 g of tepung gandum.
- Prepare 1 1/2 tsp of baking powder.
- You need 1 tsp of baking soda.
- It's 2 tsp of serbuk koko.
- It's of Cip coklat secukupnya.
- Prepare of Hirisan pisang secukupnya.
Kek Pisang Coklat Cip Moist step by step
- Masukkan bahan bertanda * ke dalam blender. Blend sehingga sebati..
- Ayak tepung gandum, baking powder dan baking soda ke dalam mangkuk..
- Tuang bahan yg diblend ke dalam mangkuk yg berisi campuran tepung..
- Gaul hingga sebati menggunakan spatula..
- Campurkan cip coklat. X perlu byk sangat..agak2 sahaja..
- Masukkan adunan ke dalam loyang bersaiz 9x9 inci yg telah dilapik baking paper dan disapu tepinya menggunakan butter/marjerin. [Jangan tuang semua, tinggalkan 1/4 adunan].
- Baki 1/4 adunan tadi campurkan dengan 2 sudu besar (rata) serbuk koko. Gaul sebati dan masukkan ke dalam loyang..
- Lorekkan adunan mengikut corak yang diinginkan..
- Hentakkan loyang untuk buang gelembung udara..
- Hiaskan dengan hirisan pisang dan taburkan sedikit cip coklat di atasnya..
- Bakar ke dalam oven yg telah sedia dipanaskan dengan suhu 180 degree celcius menggunakan api atas bawah. Masak selama 40 minit atau sehingga masak. [Suhu bergantung dengan oven masing2].
- Selamat mencuba. 😊.