Kek Mentega Cip Coklat. Kemudian, masuk bahan kisar tadi ke dalam tepung yang telah di ayak dan kacau sebati. Bagi saya pula, kenangan kali pertama membuat kek coklat kukus memang menakjubkan.hehe. Saya bukanlah pakar "membaking" kek segala bagai ni.
Baru nak berehat ni sebenarnya.sibuk dari pagi menyiapkan kuih-muih jualan.maaf belum sempat lagi aku jenguk blog kawan-kawan.penat dan mengantuk rasanya sekarang ni.
Langsung ke Palate Mudah pisang panas dan kek coklat.
FUngsi ovalette adalah untuk bagi kek naik tapi tidak.
You can have Kek Mentega Cip Coklat using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kek Mentega Cip Coklat
- It's of Bahagian A.
- It's 160 gm of tepung gandum.
- It's of Bahagian B.
- It's 3 of biji telur.
- Prepare of C Bahagian.
- Prepare 140 gm of gula halus.
- It's 160 gm of mentega (ummi guna brand Buttercup).
- You need 1 of sudu kecil baking powder.
- Prepare of Bahagian D.
- Prepare 100 gm of cip coklat.
Kek mentega merupakan sejenis kek yang amat lazat dan boleh dipotong ketika masih panas. Namun, terdapat juga mereka yang lebih suka ianya disimpan beberapa hari sebelum dimakan. Ini kerana rasanya yang moist, berminyak dan keharuman menteganya telah sebati dengan tepung. Dalam masa PKP ni hmmm agak susah sikit nak dapatkan stok telur.
Kek Mentega Cip Coklat step by step
- Sediakan 6 bahan ni. Mudah je tau. Tepung gandum dan baking powder dah letak sekali dalam mangkuk tu. Panaskan ketuhar terlebih dahulu. Sediakan loyang 8"X 8". (Nak guna loyang 7”X7” pun boleh, kek lagi tebal). Alas dengan kertas minyak dan sapu mentega..
- Dalam mangkuk adunan, putar gula dan mentega hingga berkrim. Guna whisk pun boleh ya..
- Ini rupa adunan nampak berkrim..
- Masukan telur, putar lagi hingga rata dan bertukar warna menjadi putih..
- Masukkan tepung gandum dan baking powder yang putar sebati, jika rasa berat untuk diputar dengan whisk, bolehlah mengunakan pemutar kek..
- Adunan dah rata dan sebati..
- Akhir sekali masukkan coklat chip dan kacau rata..
- Curahkan ke dalam loyang dan bakar selamat 50 minit dengan suhu 170C..
- Dah siap. Tunggu sehingga sejuk dan sedia untuk dihidang..
Biasalah, telur kan antara bahan utama yang sering ada di setiap rumah. So bila dalam keadaan ni tetiba terfikir untuk mencari aneka resepi kek tanpa telur dan tanpa butter yang boleh di buat dengan mudah kat rumah. Kombo klasik ini adalah kek impian setiap peminat coklat dan mentega kacang. Bayangkan betapa cepatnya untuk menyiapkan kek ini! Untuk jadikan kek anda lebih kaya, hidangkan kek cawan cip coklat anda dengan aiskrim vanilla, krim putar atau kedua-duanya sekali.
