Kek Oren. Banyak jer resepi kek oren di internet tapi saya suka resepi yang saya telah rasa sendiri keenakannya. Lagi pulak, bahan bahan yang diperlukan sangat mudah dan penyediaannya juga sangat ringkas. Sangat cepat kerana saya mula menyediakannya sebaik sampai di rumah dan siap dibakar sebelum saya keluar berbuka puasa di surau.
Dah banyak kali jugak akak mencuba dan mencuba untuk dapatkan rasa kek oren yang sedap, yang disukai oleh anak-anak dan Encik Suami.huhu. Kek oren sunquick. kek oren gebu lembut sedap. kek limau oren kukus. cake oren. Tengok video tutorial kek oren di bawah. You can have Kek Oren using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek Oren
- You need 250 gm of marjerin pelangi.
- Prepare 5 of biji telur A.
- It's 170 of gula pasir halus.
- You need 2 of sudu besar susu pekat manis.
- You need 4 of sdb pati oren Sunquick.
- You need 1 of sdk esen vanilla.
- You need 250 gm of tepung gandum.
- It's 1 of sdk baking powder.
Kek ni lembap dan lembut, rasa pun tak manis sangat. Masa bakar tu kan, bau oren dia.kus semangatt harum semerbak satu rumah. Hidang pulak dengan teh panas, boh hirisan lemon dan madu.ehem ehem, menjeling akak tu sebut "madu".releks kak, madu tu bess lahh, baik untuk kesihatan suami!.hahaha. Resipi kek oren lembap ini boleh dimasak dengan dua cara sama ada kukus ataupun boleh juga dibakar.
Kek Oren instructions
- Sediakan bahan. Tepung diayak bersama baking powder..
- Loyang 8" saiz bulat atau segiempat yang telah dioles marjerin dan dilapik kertas minyak..
- Pukul telur dan marjerin sehingga adunan menjadi kembang dan putih..
- Tambahkan telur 1 persatu sehingga adunan kembang..
- Masukkan susu pekat adun lagi selama 30 saat. Masukkan pula pati oren. Adun lagi sehinnga 30 saat..
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga tepung habis. Setelah tepung sebati masukkan ke dalam loyang..
- Masak dalam oven selama 45-50 minit pada suhu 170°C api atas dan bawah atau mengikut oven masing-masing. Cucuk dengan lidi di bahagian tengah. Jika lidi licin maka kek telah pun masak..
Enak dimakan panas-panas lagi, anak-anak pun makan bertambah sedap. Kek oren ni berasaskan daripada pati minuman sunquick, parutan kulit oren dan buah oren yang ditabur dalam kek yang belum dibakar lagi supaya rasanya lebih UUMMMMP. Resepi kali ini adalah Kek Oren yang sangat lembab dan lembut. Saya memang meminati kek yang mudah dan simple, dan Kek Oren salah satu dari kek yang sangat disukai saya dan anak-anak. Kek sebegini sangat sesuai dihidangkan untuk minum petang atau majlis hi-tea.