Resipi Tasty Kek Pandan Gula Melaka

Enak, Sedap and Mudah.

Kek Pandan Gula Melaka. Untuk buttercream Kek Pandan Gula Melaka selalunya kita guna Swiss Meringue Buttercream. Tetapi jika tak suka telur putih boleh juga guna satu resepi frosting Kekny yang sedap tanpa telur dan rasanya seakan akan Swiss Meringue, gebu dan berkrim serta kurang manis. Cupcake Pandan Gula Melaka Yang Sangat Sedap Azie.

Kek Pandan Gula Melaka Jom saya kongsikan resepi yang saya olah dari kertas catatan Nana. Boleh jadi rujukan anak anak yang lain jika mereka ingin membuatnya sendiri. Antara kek yang sesuai dijadikan kek hantaran dalam bersaiz kecil ialah resepi kek pandan gula melaka. You can cook Kek Pandan Gula Melaka using 16 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kek Pandan Gula Melaka

  1. Prepare 300 g of tepung naik sendiri.
  2. It's 230 g of gula castor.
  3. Prepare 190 g of butter.
  4. Prepare 3 of biji telur gred A.
  5. It's 1 sudu teh of baking powder.
  6. You need 1 sudu teh of esen vanilla.
  7. It's 100 g of santan (Kara) + 45g air pandan + 1 1/2 sudu teh pes pandan.
  8. You need of Swiss Meringue Buttercream.
  9. Prepare 3 of biji putih telur gred A (putih sahaja).
  10. You need 170 g of gula castor.
  11. Prepare 250 g of butter sejuk beku.
  12. It's of Air Gula Melaka.
  13. You need 200 g of gula melaka.
  14. It's 1/2 cawan of air.
  15. You need 1 helai of daun pandan.
  16. Prepare of masak dan sejukkan.

Warnanya yang hijau teserlah dalam paper cup dan diatasnya ditambah dengan gula melaka buttercream frosting memang satu gandingan ideal untuk majlis bertunang atau dijadikan hantaran di dalam kotak yang menarik. Kek yang sedap dengan aroma daun pandan yang segar dan rasa gula Melaka pada buttercream menambahkan kelazatan rasanya. Lembut manis memang sedap dijadikan pencuci mulut mahupun untuk dimakan masa moreh di bulan Ramadan nanti. Manalah tahu anda berminat untuk mencubanya.

Kek Pandan Gula Melaka step by step

  1. Campurkan butter, gula dan esen vanilla ke dalam mixing bowl dan pukul sebati dan sehingga kembang..
  2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan putar sekadar sebati dan rata sahaja.. Jangan terlebih putar, kek berkemungkinan akan mendap selepas masak...
  3. Masukkan tepung berselang seli dengan adunan santan dan air pandan.. (mulakan dengan tepung dan berakhir dengan tepung ok😉.
  4. Pukul perlahan untuk sebatikan adunan...
  5. Masukkan ke dalam loyang 10x10 dan bakar selama 25minit atau sehingga masak. Suhu oven 150-170°c.
  6. Sejukkan dan boleh di hias dengan topping.
  7. Panaskan putih telur dan gula castor secara double boil sehingga gula larut..
  8. Masukkan dalam mixing bowl dan putar sehingga menjadi meringue yang pekat dan kental. Sejukkan seketika meringue yang telah siap..
  9. Masukkan butter sejuk dan putar dengan kelajuan maksima..
  10. Setelah butter dan meringue sebati bersama, perlahankan speed dan terus putar hingga menjadi smbc yang licin dan halus..
  11. Kek yang telah siap masak, sebelum di hias dengan smbc, lelehkan dengan air gula melaka terlebih dahulu.

Resepi Kek Pisang; Resepi Kek Marble; Jangan lupa untuk share artikel artikel kami dengan kawan kawan. Exactly, this idea to make this cake came from instagram. Gandingan pandan dan gula melaka sangat serasi dan sgt Asian. Kek pandan ini juga moist dan sedap serta senang disediakan. Penggunaan daun pandan serta gula melaka pada saya sangatlah masuk dengan tema "Malaysia Truly Asia".