Kek Alunan Kasih. KEK OMBAK RINDU (MESTI CUBA!!) #DapurBerasapUtube #MestiCuba #StepByStep #sukatanMudah Selamat mencuba!!! KEK ALUNAN KASIH (Sumber : Pn. Mastura Yasak - FB Kongsi Resepi) sumber : AmFlora sumber: K.
Sebenarnya aku memang jarang buat kek kat rumah.
Kek Alunan Kasih Resipi Asal : Pn.
Mastura Yasak - FB Kongsi Resepi) Sumber : AmFlora, K.
You can cook Kek Alunan Kasih using 9 ingredients and 17 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Alunan Kasih
- It's of 🎈Bahan🎈.
- Prepare 5 of biji telur (A).
- Prepare 250 g of butter/ marjerin.
- It's 180 g of gula halus.
- You need 250 g of tepung gandum.
- You need 100 ml of susu cair.
- It's 1 of s/t esen vanila.
- It's of serbuk koko secukupnya (untuk ayak atas kek).
- It's of warna ikut suke.
Resipi mat ambik dari blog "kak nor secubit garam" di sini.. teruja tengok ramai dah buat, termasuk "Rima" , di sini. . Kek alunan kasih merupakan sejenis kek yang cukup digemari ramai. Untuk menambahkan lagi keistimewaan kek ini, layer atas kek ini dibuat karemal. Ianya lazat jika dinikmati ketika sejuk.
Kek Alunan Kasih instructions
- Cra 💋pukul butter & gula hingga kembang...
- 💋 masukkan telur 1 persatu pukul hingga kembang...
- 💋masukkan tepung sedikit demi sambil dikacau hingga sebati...
- 💋masukkan esen vanila juga susu... kacau hingga sebati....
- 💋bahagikan adunan kepada 5 bahagian....
- 💋 (1)ungu (2)hijau (3)oren (pink.... masukkan setiap adunan kedalam piping bag yg berasingan....
- 💋lapikkan loyang ngan kertas kek & griskan dengan butter..taburkan skit ngan tepung...
- 💋ambil adunan warna ungu...pipingkan kedalam loyang hingga habis semua adunan... kemudian ambilkan serbuk koko dan ayak rata diatas adunan ungu tadi....
- 💋ambik pula adunan hijau...pipingkan rata diatas serbuk koko tadi hingga abis semua adunan... ayakkan lagi ngan serbuk koko hingga rata....
- 💋ulangkan juga lagi ngan adunan oren.. biru juaga pink hingga habis....
- 💋untuk adunan pink bahagian atas sekali x perlu ayak serbuk koko ya....
- 💋kemudian bole la dikukus @ dibakar......
- 💋kalau dikukus.. kukus selama 1 jam.....
- 💋kalau dibakar bakar selama 40 minit pada suhu 150'-160'....
- *siap**.
- .
- .
Untuk mendapatkan warna yang cantik, pemilik resepi menggunakan pewarna jenama Star Brand. Baiklah, entry pertama selepas raya adalah kek alunan kasih yang saya buat untuk di bekalkan kepada anak saudara yang sudah habis bercuti dan kembali ke Shah Alam hari ni.dan seperti biasa resepinya yang mudah saja, maklum saja masa di dapur amat terhad bagi saya terutama sekali ketika musim sibuk dan ramai pelancong masuk ke Langkawi seperti sekarang ni. Memang challenging gaklah time nak melapiskan adunan ni dgn koko. Punyalah excited, namun, kek ni nampak kurang sket beralun. Kebetulan ada majlis bacaan yassin di sana.
