Cara Buat Perfect Kek Mentega Mek Cempaka

Enak, Sedap and Mudah.

Kek Mentega Mek Cempaka. Arwah ayah selalu panggil saya dengan panggilan mek. Dia lebih suka kalau kek ni 'mek cempaka' yang buat. Arwah ayah selalu panggil saya dengan panggilan mek.

Kek Mentega Mek Cempaka Walaupun terdapat pelbagai resipi kek moden dikongsi, namun kek tradisi serta lama tetap punya peminatnya yang tersendiri. Kali ini, RASA bawakan aneka kek lama tradisi yang pastinya menarik, enak bahkan mudah disediakan. Topping kek pula, gaulkan jus oren (sunquick) + susu cair sehingga sebati dan likat. You can cook Kek Mentega Mek Cempaka using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kek Mentega Mek Cempaka

  1. You need 250 gram of mentega tulen.
  2. You need 250 gram of tepung naik sendiri.
  3. It's 180 gram of gula kastor.
  4. You need 4 of biji teur.
  5. Prepare 1/2 cawan of susu segar.

Hari ini saya menyediakan kuih cek mek molek dalam keadaan tergesa gesa kerana saya mahu merakamkan video sebelum hari gelap. Saya makan kuih cek mek ini ketika berbuka puasa. Hari ini ramai yang berpuasa Hari Arafah kerana ianya dapat menghapuskan dosa setahun yang lalu dan setahun akan datang. Kerabu daun selom mudah n ringkas :.

Kek Mentega Mek Cempaka step by step

  1. Panaskan ketuhar. Pukul mentega dan gula hingga kembang, gebu dan bertukar warna menjadi putih (kelajuan rendah kemudian sederhana kemudian tinggi)..
  2. Masukkan telur sebiji demi sebiji di selang seli dengan tepung. Pukul sekata..
  3. Masukkan susu segar dan pukul lagi sampai sebati..
  4. Sediakan loyang dan masukkan adunan ke dalam loyang saiz 8-9" yang telah dilapik baking paper terlebih dahulu. Bakar selamat 40 minit atau hingga masak dengan suhu 180 C..
  5. Bila siap sejukkan dan barulah dikeluarkan daripada loyang. Selamat mencuba!.

Mencairkan mentega, jangan sampai warnanya kejernihan, cukup setakat mentega cair sahaja. Tiba-tiba mood rajin datang semalam walaupun badan masih lemah dan penat menguruskan mesyuarat agung pibg belum hilang. See more ideas about Food recipes, Food and Cooking recipes. Sedap dan memang puas hati makan.teringat nostalgia masa raya dulu-dulu.bakar kek ni dalam oven bulat dan dipukul menggunakan pemukul telur bahulu. Satukan mentega dan gula lalu dipukul hingga.