Resipi Perfect Kek Pisang Gebu

Enak, Sedap and Mudah.

Kek Pisang Gebu. Berbalik pada kek pisang ini, ianya memang sedap, memang lembab dan secukup jer kemanisannya. Saiz kek ini juga sangat bersesuaian untuk hidangan keluarga yang kecil. Kalau tak habis, kita boleh jer simpan dalam freezer seperti mana kek yang lain.

Kek Pisang Gebu Boleh lihat perbezaan bahan basah dan bahan kering yang digunakan dalam kedua dua resepi ini. Resepi kek pisang kukus yang mudah, gebu dan lazat Assalamualaikum mommies semua. Jom kita tengok resepi mudah ni! You can cook Kek Pisang Gebu using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kek Pisang Gebu

  1. It's of Bahan Basah.
  2. Prepare 1 Cawan of Minyak Jagung/Masak.
  3. Prepare 3/4 Cawan of Gula Halus.
  4. It's 4 of Biji Telur Gred A.
  5. Prepare of Secubit Garam.
  6. It's 1 Cawan of Pisang Lenyek (Emas/Berangan).
  7. You need 1 of Sudu Besar Jus Lemon/Limau.
  8. It's of Bahan Kering.
  9. You need 1 1/2 Cawan of Tepung Gandum.
  10. You need 1 Sudu Teh of Serbuk Soda Bikarbonat.
  11. It's 1 Sudu Teh of Serbuk Penaik.
  12. Prepare of Peralatan.
  13. It's of Loyang Bulat Saiz 8 Inci.
  14. Prepare of Kertas Minyak (Baking Paper).

Sesiapa yang ada pisang lebih-lebih tu boleh la buat kek pisang kukus ni, memang senang, lembut dan sedap!! Resepi ni asalnya dari Puan Mama. Ummi bab kek kukus ni memang sukalah sebab ummi tak ada oven dan tak berkeinginan pun nak. Kek pisang mempunyai bentuk yang gebu dan tidak terlalu padat seperti biskut atau terlalu berspan seperti kek span.

Kek Pisang Gebu instructions

  1. Panaskan oven pada suhu 170 dan masa set 20 minit. Seterusnya kita siapkan bancuhan kek. Masukkan minyak, gula, telur dan garam ke dalam bekas mixer. Putarkan bahan2 hingga kembang dan gula hancur..
  2. Setelah kembang, masuk pisang yang telah dilenyekkan/hancurkan bersama jus lemon. Gaul sebati..
  3. Masukkan bahan kering dan gaul sebati. Sediakan loyang dan sapu dengan butter dan alaskan dengan kertas minyak. Tuang adunan ke dalam loyang dan taburkan gula perang atas nya (jika suka). Nak letak hirisan pisang pun boleh..
  4. Bakar dalam oven selama 40minit atau hingga masak. Kalau oven takde boleh juga guna pengukus. Kukus selama 1 jam..

Kek pisang mendapat namanya kerana ia merupakan sejenis kek dan mempunyai perisi pisang, menjadikannya dikenali sebagai kek pisang. Biasanya tiada perisa lain ditambahkan kepadanya, dan selain itu, kek pisang juga boleh disediakan. Sejak akhir-akhir ini, memang ramai yang 'terjebak' dengan resepi kek pisang. Di Malaysia, kek pisang telah menjadi kegemaran semua golongan kerana rasanya yang lemak, lembut, dan tidak terlalu manis. Kalau buat sendiri dah tentulah lebih berbaloi, dapat dimakan panas-panas bersama teh atau kopi.