Resipi Enak Mango Cheese Cake

Enak, Sedap and Mudah.

Mango Cheese Cake.

Mango Cheese Cake You can have Mango Cheese Cake using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mango Cheese Cake

  1. It's of Crust/Base Biskut.
  2. It's of 💛 1 paket biskut Marie Julies Milk Flavour-di blend halus.
  3. Prepare of 💛 1/3 cawan nestum.
  4. Prepare of 💛 150gm mentega-dicairkan.
  5. Prepare of 💛.
  6. You need of Cream Cheese.
  7. Prepare of 💛 500gm cream cheese.
  8. Prepare of 💛 1 cawan gula kastor.
  9. It's of 💛 1 cawan non dairy whipping cream/fresh cream.
  10. You need of 💛 1/2 biji mangga susu-di blend dgn sedikit air masak.
  11. You need of 💛 1/2 biji mangga susu-di potong kiub.
  12. You need of 💛 4 sudu bsr gelatin.
  13. Prepare of 💛 1/2 cawan air panas.
  14. It's of Puri.
  15. Prepare of 💛 1 biji mangga susu-di potong.
  16. You need of 💛 1/2 cawan gula.
  17. You need of 💛 sedikit air masak.
  18. It's of 💛 sedikit pewarna kuning.
  19. Prepare of 💛 3 sudu besar gelatin.
  20. It's of 💛 1/2 cawan air panas.
  21. It's of Topping (Deko Bunga).
  22. You need of 💛 3 biji mangga susu.
  23. You need of 💛 1/2 cawan puri mangga yg telah di asingkan tadi.
  24. You need of 💛 1/2 cawan air.

Mango Cheese Cake step by step

  1. (Crust/Base Biskut) Satukan semua bahan2 & gaul sebati. Tuang ke dlm loyang tapak boleh di buka @ loyang springfoam saiz 9. Ratakan & tekan hingga padat. Sejukkan dlm peti ais 1 jam.
  2. (Cream Cheese) Pukul cream cheese & gula hingga kembang..
  3. Dlm bekas lain, pukul whipping cream hingga kental & masukkan ke dlm adunan cheese. Pukul lagi hingga kembang. Masukkan mangga blend & gelatin yg telah di larutkan di dlm air panas. Pukul lagi. Akhir sekali, masukkan mangga kiub. Kacau dgn spatula. Tuang ke atas crust/base biskut yg telah keras. Ratakan. Simpan di dlm peti ais 3-4 jam.
  4. (Puri) Blend mangga, gula & air. Campur sedikit pewarna kuning. Masukkan gelatin yg telah di larutkan di dlm air panas. Kacau rata. Asingkan 1/2 cawan utk tuang ke atas topping bunga nanti. Tuang selebihnya ke atas cream cheese. Simpan semula di dlm peti selama 2 jam.
  5. (Topping/Deko Bunga) Hiris mangga nipis2. Buat bentuk bunga dgn mangga spt di dlm gambar. Masak puri mangga & air di atas api. Sejukkan seketika & tuang ke atas & celah2 kelopak bunga hingga rata. Sejukkan di dlm peti ais semalaman baru boleh keluarkan drp loyang. Sedap di hidang sejuk2.