Cheese Cake Leleh. Yayy!! kita cuba pula gabungan coklat yang moist dengan cheese yang melting dalam mulut. This comment has been removed by the author. Itu belum kira waktu menunggu kek disejukkan.
Atau kalau rasa tak ada masa nak membuat keknya, boleh juga dibeli kek sponge yang telah siap. Yang unik mengenai kek ini ialah toppingnya yang kemudian. Husna, dianne dh cuba cheesecake leleh ni. You can cook Cheese Cake Leleh using 17 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cheese Cake Leleh
- You need of Bahan.
- You need 4 of biji telur (kuning N putih).
- You need 2 of biji kuning telur.
- You need 100 g of gula halus.
- It's 100 g of tepung gandum }.
- You need 60 g of tepung jagung }ayak.
- You need 1 of s/t baking powder }.
- Prepare 2 of s/b overlatte.
- You need 50 g of air sejuk.
- Prepare 75 g of mentega - dicairkan (aznie guna minyak masak je... hihihi).
- Prepare 2 of s/b strawberry emulco.
- You need sedikit of pewarna pink.
- It's of Untuk cream cheese.
- You need 250 g of cream cheese.
- Prepare 1/2 tin of susu pekat manis.
- Prepare 1/4 cawan of susu cair.
- Prepare of Topping.
Dianne kena tambah gula atau susu lg ke? Untuk Snow Cheese Cake yang saya buat ni, saya gabungkan resepi dari kek span vanilla Pak Cik Mat Gebu dan topping cream cheese dari kak Siti Delima. Dah lama nak buat kek span PCM tu, sebab tengok bahan-bahan dia senang sangat nak buat. Bila tanya PCM, boleh tak nak guna kek ni buat cheese cake leleh?
Cheese Cake Leleh instructions
- Cara -putar gula N overlatte hingga sebati...
- Masukkan telur...pukul hingga berkrim...
- Masukkan adunan tepung..pukul lagi hingga sebati.....
- Masukkan air.. pukul..diikuti ngan mentega cair... pukul hingga adunan sebati...
- Masukkan strawberry emulco jg pewarna pink...gaul sebati....
- Masukkan adunan kedalam loyang yg telah digris..N dilapik ngan kertas kek....
- Bole la dibakar pada suhu 150' selama 1 jam....
- Apabila sudah masak... sejukkan kek dahulu....
- Apabila kek sudah sejuk..bole la dipotong ditengah2 kek....
- Sapu kek ngan krim cheese... tutup balik ngan kek lagi satu....
- Sapu kek ngan krim cheese... tutup balik sapu keseluruhan kek ngan krim cheese.... kemudian bole la hias ngan cheese yg telah diparut.....
- *siap** **sejukkan kek dahulu didalam peti selama 2 jam... bole la dihidangkan.. *****UNTUK YG NI AZNIE KUKUS JE KEK NI... UNTUK BEKAS YG NI AZNIE KUKUS DLM 20-30 MINIT JE YE....
- Untuk Cheese -satukan cheese dan susu pekat pukul hingga tak ade berketul-ketul... masukkan susu cair sedikit demi sedikit.. kepekatan cheese ikut selera masing-masing..
Kini, dah macam-macam resipi yang dikongsikan dan diolah mengikut citarasa rakyat Malaysia. Dah ramai yang boleh buat cheese cake yang sedap dan menjilat jari di rumah. Lebih jimat dan berbaloi, lebih-lebih lagi kalau nak makan ramai-ramai. Dalam perkongsian kali ini, kami tampilkan resepi olahan Nurul Ain Ridzwan. CARA MENGHIAS: Selepas kek masak, tunggu kek sehingga betul-betul sejuk.